(有)アグリインダストリーが農業コンサル事業本格化
農業生産法人の(有)アグリインダストリー(福山市)はこのほど、生産工程管理の手法「JGAP」の認証取得に取り組む農場を支援する「JGAP指導員」資格を社員の2人が取得した。
JGAP(ジェイギャップ)は、NPO法人日本GAP協会(東京都)が、消費者への安全な農産物供給と農場経営の確立を目指して普及に努めている農業生産工程管理の手法。工場などのISOや、食品業界のハサップに類する考え方で、同様に第三者機関が審査して認められる。生産から出荷の段階で起こる可能性のある事故や危害を、多様なチェック項目の実施で未然に防ぐリスク管理を実践する。チェックは、土、水、農薬、肥料、種苗などのトレーサビリティに関する項目からなる「生産物の安全」のほか、「環境への配慮」「生産者の安全と福祉」「農場経営と販売管理」の4テーマ、計129のチェック項目からなっている。
(詳しくはびんご経済レポート紙面をご覧ください)
こぼれ話―タイトル
市民サービス向上に期待 e-Taxで電子化前進
まちかどピックアップ --------2008年3月1日号掲載
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大好きな仕事だから楽しく営業しています!!
昨年二月にオープンしたお店「CAFE´ HOME」。子供連れの主婦を始め、くつろげるお店として人気が出てきた◆カフェを始めたきっかけは、「自分にとって大好きな仕事で、楽しく、夢中になってできるから」と、やさしい雰囲気の店主、杉ノ木さん。「お客さんのために料理を作っている時と、お客さんが楽しめるように店内をアレンジしている時が最高に楽しい」。これまで勤めてきた人気カフェ店で培った自信と経験が言葉に溢れる◆杉ノ木さんが大好きな色である赤を基調に、カントリーポップのイメージに仕上げた温もりある店内。店主の手作り感がとっても可愛い。店内に流れる音楽は、1960年代に流行したPOP音楽。世代を超えて愛される店を目指している◆メニューはコーヒーなどの喫茶のほか、おしゃれな料理にデザートの数々。料理に使う野菜は、実家の農園で作る無農薬野菜。旬の野菜をふんだんに使用した料理メニューは訪れる度に新鮮。またデザートの盛付は可愛さにこだわる◆「営業時間内、いつでもおいしい料理とデザートが食べられるようにお待ちしております」と、笑顔で話す。
まちかどピックアップ --------2008年3月1日号掲載
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著犬のディスカウントショップS&K
184号線沿い旧消防所並びの『ペットショップ美光』が昨年6月に『犬のディスカウントショップS&K』として明るくなった内装・外装はもちろん、営業内容もリニューアルして新しくオープンした◆S&Kはオーナー木村さんの頭文字。婦人服の営業だった木村さんは28年前レストランを開こうと栗原通りや184号線界隈を物色していたところ、天満町のニチイ(現サティ)の中にペットショップの空きがあった。「これからは食べ物屋よりペットの方が良かろう」というお母様のアドバイスもあって出店を決めた。家業は石材屋だったが子どもの頃から動物が大好きで生き物なら何でも拾ってきては育て方を調べ、一時は100種以上も飼っていた。そんなオーナーの店では犬猫はもちろん鳥や爬虫類、ワラビーまで販売した◆現在の場所に店舗を移してからは、幅広く行っていたペットの販売や交配から、犬のトリミング、ペットホテル、販売など犬をメーンとした◆中学生の頃から人一倍ペットの知識が豊富だったオーナーを頼りにするリピーターも多く、様々な相談にも気軽に応じている◆ペットホテル1泊二日小型犬¥2,000、中型犬¥2,500、大型犬¥3,000。トリミング小型犬¥2,500、中型犬¥3,500〜(毛玉取別)
まちかどピックアップ --------2008年3月1日号掲載
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独自のメソッドで英語を習得
外国人と日本人講師による教室運営、アルファベットの正しい発音が身につくフォニックス法の採用、低価格の月謝、郊外商業施設内での教室展開が特徴のセイハ英語学院。県東部ではフジグラン三原、フジグラン尾道、ゆめタウン蔵王に教室を開設している◆0歳から3歳までは家族も一緒の「ハロークラブコース」。三原教室には生後7カ月の赤ちゃんもいる。音楽やリズム、ゲーム、絵本の読み聞かせ、ボディランゲージ表現などを通して英語に触れてもらう◆3歳から6歳までは「プレスクールコース」。言葉の導入、理解、発語の3ステップで単語や表現を学ぶ。クリスマス会やハロウィンなどのイベントもあり、楽しみながら英語が身に付く◆7歳から12歳までは「エレメンタリースクールコース」。スキルとして使いこなせる英語力を目指す。ワークブック、リスニングCDなどで聴く、読む、書く力を育てる◆春の入会キャンペーン中で、4月末まで入学金10,500円が半額の5,250円、2レッスン無料、紹介者へのプレゼントを実施中。他校から転校の場合は入学金が無料となる。
まちかどピックアップ --------2008年3月1日号掲載
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脳の健康に「忘れん健のう」
記憶力、学習効果増進などに効果があると話題のホスファチジルセリンを配合したブレインフード「忘れん健のう」など、オリジナルの健康食品を通信販売する「すまいる友の会」。ネットショップのモールへの出店しているほか、運営会社?Mサミット社長の堀本博史さんは販売店開拓にも力を入れており、3月から瀬戸田の「海道レストランしまなみ1」でも販売される◆ホスファチジルセリンは脳細胞、神経細胞膜に含まれるリン脂質の一種。記憶力に関連する健康効果も確認され、欧米でも急速に注目を集めている。「忘れん健のう」には大豆抽出のホスファチジリセリンのほかEPA、DHAを含む精製魚油、ローヤルゼリー、αリポ酸をぜいたくに配合した。1日3粒、1カ月分90粒入り8,400円で販売中◆すまいる友の会では、主力のローヤルゼリーのほか、紅麹加工食品「ザ・紅こうじ」、フィッシュコラーゲン加工食品「ザ・コラーゲン」、「エルカリニチン300」「アルファリポ酸240」、プロポリス配合の薬用歯磨き「ザ・ハミガキ」もリピーターを増やしている。