2009年7月20日号
『尾道市内であった勇壮な祇園祭の三体廻し』 7月11日、今年は故事に習い、3体の神輿を3町で保管、厄除け祈祷を行ってから三体廻しを開催した。 |
■トピックス
福山で創業コスモス薬局の(株)リライアンスが薬剤師研修センター 4
海洋立国推進功労者(株)三和ドック社長の寺西勇氏が内閣総理大臣表彰 6
(株)イメージサロン・カッツが低価格の新業態店「LAG hair&esthe」 8
県が放置艇解消に向け福山市に「一文字地区ボートパーク』着工 16
■スポット
計 画 平成23年開享へ福山市立4年制大学の名称募集 5
舞 踊 8月9日三原で若手ダンサー参加のバレエ公演 12
発 売 (有)ワイ・エム・ジーが第2弾「尾道ベッチャーつけ麺」 14
振 興 「しまなみコットンプロジェクト」で25日にサミット 18
■記事
福島偉人氏大臣表彰(5)・啓文社(5)・国際ソロプチミスト尾道(7)・福山八幡宮(9)
福山商議所(9)・ひろぎん経済研究所(9)・アルファーシステム(10)・シネマ尾道(11)
KG情報(12)・∪ターン就職希望者バスツアー(12)・夏のボーナス支給状況(12)
なかた美術館(14)・明治安田生命尾道(15)・しまなみ信用金庫(16)
尾三MC協議会(18)・杭谷一東さん(18)・福山商工会議所(24)
内外ニュース(25)・国税局人事(33)
■この人に聞く 2・3
濱本義樹さん 尾道サイクリング協会理事長
■この機に語れば 31
井口友紀さん (有)ワィ・エム・ジー社長
重松朋哉さん (株)リライアンス取締役本部長
京泉孝男さん (株)京泉工業会長
長濱小季さん (有)ライフベストテクノ専務
■まちかどピックアップ 28・29
中華料理 天津
食事処 かすが
動物園 福山市立動物園
グループ作品展 私のブランド作品展
■資料
最近決算企業の概況 33
赤ランプ 24
ホームページの発信元(291) おのみち住吉花火まつり 27
セミナー情報 32
建築ニュース 33
新設会社 34・35
得ダネ!びんご「イベント百科」 36
■連載
洋行派と非征韓論 瀬戸内海運 楠智幸 30
人財・人材・人在・人罪 ミッションパワー 田辺敏幸一 17
広報戦略こぼれ話8 合同会社ロゴス 河野正夫 15
三和ドック寺西社長が総理大臣表彰
船舶修繕専業の(株)三和ドック(尾道市因島重井町)の寺西勇社長が海洋立国推進功労者として内閣総理大臣表彰を受賞する。
受賞の分野は「造船技能伝承の枠組の創設」で、同氏は造船技術の伝承、熟練技術者の養成を目指して尾道市に日本で初めての造船事業者による造船技能センター「因島技術センター」を立ち上げ、その運営に尽力した。
(詳しくはびんご経済レポート紙面をご覧ください)
福山港の一文字地区ボートパーク着工
広島県は7月初旬、福山市の福山港で「一文字地区ボートパーク」(仮称)に着工した。市内では初の本格的な公設マリーナとして建設。浚渫、防波堤、桟橋を整備、450籍の係留施設とする計画。
(詳しくはびんご経済レポート紙面をご覧ください)
ヘアサロンのカッツが低価格の新業態店
ヘアサロンなどを多店舗展開している(株)イメージサロン・カッツ(福山市)は7月17日、宮通りのジェイズ元町店跡をリニューアルし、カット、エステとともに低価格路線の新業態店「LAG hair&esthe」をオープンした。若手スタッフの技量向上とともに既存店の活性化を狙う。秋には2号店を駅家に出店する予定。
(詳しくはびんご経済レポート紙面をご覧ください)
(株)リライアンスが薬剤師生涯研修センター開設
昭和57年に福山市で創業、県内で調剤薬局「コスモス薬局」を多店舗展開する(株)リライアンス(広島市)が、広島市中区に「薬剤師生涯研修センター」を開設した。
同センターでは薬剤師免許を持ちながら職場を離れた人が、職場復帰する前に最新設備で研修が受かられる。民間企業の開設は全国でも珍しく、県内では初めて。
(詳しくはびんご経済レポート紙面をご覧ください)
こぼれ話―タイトル
自民党はどうなるの? 地域は重要な節にある
まちかどピックアップ --------2009年7月20日号掲載
|
媽媽の作る、ラーメン・冷麺・ボク天津麺!
尾道本通り商店街、中央郵便局の東寄りにまた中華のお店がオープンした。中国天津から来たオーナーの趙淑賢さんが付けた店名は「天津」。真っ赤に黄色の文字の看板が目印。12年前に日本に来て福山市内で中華まんのお店をしていた◆まずお勧めはカニ玉にとろみのあるタレをかけた「天津飯」¥600。出身地天津の本場の媽媽(マァマ)が作るご飯を食べてほしい◆ラインナップは「麻婆豆腐」¥550、「酢豚」¥750、「エビチリ」¥800など。もちろん「唐揚げ定食」¥700、「麻婆豆腐定食」¥700、「酢豚定食」¥800のように全て定食になる◆麺類も豊富。まずお約束の背脂の浮いた「尾道ラーメン」¥550。ゴマのテイストがきいたピリ辛「坦々麺」¥700は超美味。暑い夏ならではの「冷麺」¥650は野菜たっぷりで夏バテも吹っ飛ぶ◆点心では手作りの「餃子」¥380。本場中国では一般的な「水餃子」¥380をぜひ味わってみたい。◆このたび長年愛されてきた中華まんも登場し、大人気で夜店の時は売り切れ御免◆休憩もなく一日中定食が食べられるのは時間に不規則な方にはありがたい。
まちかどピックアップ --------2009年7月20日号掲載
|
創作料理で新しいトマトの楽しみ方も発見!
トマトのジャム、シャーベットなど特産品を販売する「豊松プラザ21」に店を構える「御食事処かすが」。夏場に旬を迎える、神石高原町の名産野菜であるトマトをメーンにした「トマトのフルコース(要予約)」は、7月から始まる期間限定の特別人気メニュー。和洋折衷のコース料理で、前菜から、メーン料理、デザートに至るまでのすべてがトマトづくし。見た目も楽しく、新たなトマトの楽しみ方を発見できる◆「御食事処かすが」は平成13年にオープン。もともとは創業70年の老舗料亭旅館「春日屋」がルーツ。神石高原の会席・仕出しを引き受けた名店。その老舗技術を受け継ぐ若店主の笹部浩二さん。オリジナリティーへの探究心が奏でる創作料理は食する人に驚きと感動を提供する。例えば、まだ熟れる前の青いトマトを寿司ネタとした発想。酸味が利いたさっぱりした風味と独特の歯応えが組み合わさり、食欲と不思議な食感が楽しめる◆「今は仕出し料理に力を入れています。地元密着の縁の味をテーマとして、よりよい提案により楽しんでいただける料理を提供していきたい」と意欲的に話す。