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府中市のお店紹介

パティスリー パンセ（洋菓子）2012年02月10日号掲載

洋菓子 パティスリー パンセ 店長　稗田由子さん 住所　府中市府中町506−1 TEL　（0847）41−2564 営業　10:00〜19:00 休日　月曜日、第2火曜日

すべては大切なお客様のために…

　店長の稗田由子さんは高校2年生の時に突然アトピー性皮膚炎を発症。原因が食べ物であることが分かり、それから母親とともに「食の安全」について勉強を重ね、数年かけて完治していった経験から、材料にこだわっている。こだわりは、１、お客様の健康を第一に考え、素材にこだわりを持って製造する。２、全ての商品に体に良い作用をすると言われている、酵素、パイロゲン、活性水を使用する。３、お客様の笑顔を想像しながら一つひとつ心を込めて製造する。材料は国産の小麦、生クリームも北海道産の生乳を100％使用。アレルギーを持つ子どもにも安心して食べられるように、注文時のカウンセリングは入念。地産地消も心がけ、地元金光味噌とのコラボ商品「みそクッキー」「ヘルシーみそド」「味噌ラスク」など話題のシリーズ商品もある。

パティスリー パンセ（洋菓子店）2011年11月10日号掲載

洋菓子店 パティスリー パンセ 代表　丸尾博文さん 住所　府中市府中町506-1 TEL　（0847）41-2564 営業　10:00〜19:00 休日　月曜日・第２火曜日 Ｐ　　あり

体にやさしいパンと洋菓子を

　和菓子屋から始まり130年以上続く府中の洋菓子パン店「パティスリー パンセ」は現在洋介さんで６代目となる老舗。定番のパンやケーキなど並んで、府中味噌を使った府中みそクッキー（157円）、みそラスク（94円）、ごぼうクッキーなど地元名物とのコラボ商品もある。アレルゲンとなりやすい卵を使わず、牛乳の代わりに豆乳、小麦粉の代わりに米粉を使用するなどアレルギーに考慮したパンやケーキを手掛けており、値札には材料が表示してあるので選びやすい。アレルギーの内容を伝えれば使う材料を代えてもらえる。また焼き菓子やロールケーキは地方発送にも対応している。

心のふる里 恋しき（複合施設）2008年12月20日号掲載

複合施設 心のふる里 恋しき 総支配人　佐藤祥平さん 住所　府中市府中町178 TEL　(0847)41-5140 営業　10:00〜18:00 休日　火曜日 Ｐ　　20台

宴会に展示会に 風情ある時間を

明治５の年創業で、文化の香り高い老舗旅館「恋しき」をリニューアルした複合施設「心のふる里 恋しき」は、上質な宴会会場としての利用も提案している◆庭園が見渡せる44畳の二階大広間は60人程度まで、6畳と8畳の続き間となっている２階客室は15人、特等席として使われてきた庭園離れは8人程度まで。料理は、例えば20人以上で、ビール、焼酎、日本酒の２時間飲み放題と、前菜、刺身、煮物、巻きずしなど８品目で一人6,000円、など。利用時間も要相談、内容は予算に合わせることも可能で、鍋料理などにも対応する。歴史が染み込んだ空間で、ゆったりとした時間が流れる中、想像以上に親睦も深まるというもの◆昼食は、そば処の松華堂弁当にざるそばをセットにした「そば御前」（1,300円）を座敷で味わえる◆なお21日までは渡辺和司さんによる干支の作品展が開かれている。渡部さんの工房は福山市新市町にあり、備前焼の技法を使った陶器製小物などを制作。来年の干支の「丑」の作品のほか、クリスマスにちなんだ小作品などを展示販売している。 　

せら温泉（大衆演劇）2008年08月10日号掲載

大衆演劇 せら温泉 オーナー　成徳源さん 住所　世羅郡世羅町甲山１３４番地 TEL　(0847)22-4126 営業　10:00~22:00(最終受付21:30) 休日　年中無休　P100台

入って楽しい 観て楽しい 演劇と温泉

　今、巷で熱い大衆演劇。そんな本格派大衆演劇を味わえる温泉が今高野山すぐ隣にできた◆温泉には露天風呂･主温泉･水風呂･サウナ･ミストサウナ･塩サウナの他、朝鮮人参などの健美泉･ヨモギなどの宝寿湯の２つの薬湯もある◆フロントで受付をすると館内着やフェイスタオル、バスタオルが渡され浴室には石鹸なども完備、手ぶらで立ち寄れる◆レストランには豊富なメニューもあるが昼は◎幕の内(並)￥2000◎幕の内(上)￥3000のお弁当、夜は◎季節の会席◎梅￥3000◎竹￥4000◎松￥5000の特別料理が予約できる◆温泉に入った後は流行の大衆演劇や歌謡ショーが待っている。支配人の永池さんによると追っかけが和歌山から世羅までやってきたこともあるという。昼の部は13：30〜演劇と歌謡ショー、夜の部は19：00から歌謡ショーのみとなり１カ月ごとに劇団が変わる。15日前後の中日と月末の晦日は休演となるのでご注意◆入浴料金は演劇の楽しめる時間に合わせて◎10:00〜￥1800◎16:00〜￥1000◎20:00〜￥600となっている◆20人以上で利用すると無料送迎バスの利用も可能。