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ふくやま産ＳＵＮひろば（福山特産品ショップ）2010年09月01日号掲載

福山特産品ショップ ふくやま産ＳＵＮひろば 運営　（財）備後地域地場産業振興センター 住所　福山市延広町2-6 TEL　（084）973-8360 営業　9:30〜19:00 休日　なし

愛称決定 福山のすばらしさ知って

　福山市中心部の商店街、久松通りの一角に６月オープンした「備後ふくやま丸ごと物産館」の愛称が決まり、８月27日に同省で開かれたセレモニーで「ふくやま産ＳＵＮひろば」と命名された。58点の応募があり、８月５日の会議で市内御幸町在住の藤原雅美さんの作品が採用された◆同店は（財）備後地域地場産業振興センター（福山市東深津町）が備後ブランド品の発展を目指し、地元福山・府中で生産・製造された工芸品、食品、加工品等の地場産品を集めて紹介する店舗。ヨーロッパの市場（マルシェ）をイメージした店舗に、自慢の独自製品を集めている。出品商品も増え、工芸、菓子、飲料、調味料、加工食品、雑貨など約250アイテムが展示販売されている。加工食品などを詰め合せた「備後ふるさと便」も、お中元や手土産にと好評で、今後も季節ごとに提案していく◆イベントコーナーではこれまで折バライベントやサンプル配布、ミニフェアなどを実施して集客を図るとともに、地域の魅力を紹介する情報発信拠点となっており、気軽な来店を呼び掛けている。

瀬戸内地ぱん鞆の浦（パン製造販売）2010年09月01日号掲載

パン製造販売 瀬戸内地ぱん鞆の浦 工場長　野田直幸さん 住所　福山市鞆町後地26-76 TEL　(084)982-2978 営業　10:00〜17:30 休日　水曜日 Ｐ　　あり

卵と乳製品を使わず素材本来の味を届ける

　卵と乳製品を一切使わないパン。そしてパン本来の小麦の力を生かしたパン。シンプルに決断し、徹底的にこだわってひたすら真面目にパンを製造する「瀬戸内地ぱん鞆の浦」。卵と乳製品は工場内に持ち込まないので混ざりようもないほど。しかしシンプルな決意は大変な努力に支えられている。様々な具材が載った菓子パン隆盛の時代。豆乳、おから、リンゴピューレ、甜菜糖など安心して食べられる食材を限定使用して60アイテム以上の味わいを生み出す◆地元産のジャムを使ったパンは幸水梨160円、向島みかん140円、尾道いちご160円など。フランス風のクルミあんパン150円も人気。沼隈ぶどうの天然酵母パンや瀬戸田のレモン酵母ぱんなどレストラン向けのこだわりパンも製造している◆8月18日からは米粉パンの販売も開始。カレーパン160円、食パン（3枚）160円、アンパン150円の3種類を用意している◆同工場兼店舗は平成20年10月にオープン。鞆の伸鉄団地が始まる最初あたりで、店舗前のテラスからは笠岡諸島方面の大海原が広がる。パンは福山市内のスーパー「ハート」でも購入できる。

entree.SHIE（雑貨）2010年08月10日号掲載

雑貨 entree.SHIE オーナー　馬屋原史絵さん 住所　福山市多治米町2丁目11-10シティパル多治米101 TEL　（084）983-1778 営業　10:00〜20:00 休日　火曜日

あなたを守る神秘の石が見つかるかも

　ひまわり多治米店の向いにある天然石アクセサリーショップ「entree.SHIE」〜アントレ〜が開業１周年を迎えた。アントレとは仏語で「入り口」を意味している◆並んでいるブレス、ストラップ、リングなどのアクセサリーはオーナーの手作り。サイズや好みによって組み合わせたり、その人に合った石を診断したり、予算に合わせた組み合わせもできる。扱う天然石はパワーストーンと呼ばれ、身につけた人だけが感じ取れる神秘的なエネルギーがあると言われている。石には不思議な力があってその人に必要な石が目に止まることが多く、金運アップや縁結びの祈願以外に、災いを避けるお守りとして購入する人や精神的に疲れているときの癒し効果を求めて身につける人も多い◆オーナーの人柄とお店のオーラに吸い込まれるように色々な人が集まり、イベントなども増えてきた。定期的に行われる毎月第4土曜日の七宝焼き(参加費200円と材料費600円前後)は、子どもから大人まで楽しめる教室なので、夏休みの自由作品に悩んでいる方にはお勧めかも。

桑田木工製作所（エクステリア家具・特注家具）2010年06月10日号掲載

エクステリア家具・特注家具 桑田木工製作所 桑田有康さん 住所　福山市赤坂町赤坂705-4 TEL　（084）951-1149 Ｐ　　あり

「頼まれ事」で始まるものづくり

　特注キッチン家具、店舗什器、エクステリア家具などを製作している桑田木工製作所。同社二代目の桑田有康さんは、近所の農家に頼まれ、地中で25年の耐久性を誇る特殊加工を施したアセチル化木材「アコヤ」で水路用の栓を作り喜ばれるなど、実に頼りにされている存在となっている◆特に力を入れているのはガーデン、エクステリア家具で、新作は階段状に５段が並ぶハーブ用のプランター。土を入れ替える作業が簡単にできるようにと、各プランターは支柱に対しネジとダボで固定してある。植えるハーブの名称まで彫刻するサービスも。もちろん事務所前のポスト付きプランターも自作◆地元の消防団やソフトボールなどつきあいも幅広く、いろんな相談が持ち込まれる桑田さん。相談をきっかけに生まれたのが、風が強い日にも、飲み物などを入れた紙コップを一度にたくさん運べるアイデアトレイ。スポーツクラブの練習など屋外での活動に便利だと好評を得て、これまで20個を制作した。１個5,000円で販売しており、実用新案登録を出願済み。

(有)アルファ企画（プリント）2010年01月10日号掲載

プリント (有)アルファ企画 代表取締役　広中登志治さん 住所　福山市神辺町道上2635 TEL　（084）963-3150

刺繍や彫刻技術で個性的なコラボ商品続々！

　新しい技術と新しいアイデアで頑張っている会社がある。(有)アルファ企画は刺繍加工の会社だが、レーザー加工機を導入後、デニムや帆布はもとより、アクリル、竹、木にエングレービング（彫刻）を施して字や絵を描いている。また府中家具の木工技術をアパレルに生かした「見た目は皮ジャン、着心地はＧジャン」という商品などもある◆福山市の神辺エリアは繊維関係の会社が多く集まっているのでお互いにアイデアを出し合って商品製作を行っている。特に日本でも有数の金襴緞子の織り元が同じ町内にあることから、和テイストのコラボ商品開発を目指している◆個性的な贈答品として新生児の名入り商品や新郎新婦の似顔絵入りの商品もある。娘さんが企画し、息子さんがデザイン、商品化したものもあり、在り来たりの記念品に飽きた方は相談しても良いだろう◆また現在注目しているのはウォーク社（呉市）製作の革製エコ風呂敷ハンド。これは皮製の取っ手に金具を取り付けたグッズで、風呂敷をそのままバッグに早変わりさせる優れ物。さまざまな素材のハンドと風呂敷の提案・製作を共同で行っている。

天満屋福山店歳暮ギフトセンター2009年12月01日号掲載

ギフトセンター 天満屋福山店歳暮ギフトセンター 店長　藤川智康さん 住所　福山市元町1-1 TEL　(084)927-2111（代） 営業　10:00〜19:30 休日　開設期間中無休 Ｐ　　お買い上げによる駐車場サービス

厳選した1500点のギフトが勢ぞろい

　天満屋福山店7階大催場に11月18日から約500平方ｍの「歳暮ギフトセンター」が開設されている。12月24日の最終日までお歳暮の吟味をする最適な空間が受け取った人の顔を思い浮かべながらあれこれ思案に迷う人の来場を待っている◆今年はふるさとギフトを強化、岡山、広島、備後など中国四国の特産品が339点もそろっている。また贈り方にこだわれば、風呂敷に包んだ「ふるさと玉手箱」とういう選択肢もある。ちょっとした感謝の気持ちを届けるなら、2000円台の低価格ギフト72点から選ぶと便利。定番のお菓子、飲料、調味料、酒類などが並んでいる◆コンピューター処理の配送承りカウンターは28席。昨年のデータを参考に品定めしたり、住所の確認だけで済ませたりと、便利になっている◆今年は「ご自宅お届け限定」のデイリー商品特別販売も見逃せない。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」の「とろけるシブースト」など一度は食べてみたいスイーツやグルメで有名な食材を自分や家族へのご褒美として自宅に届けることができる。

st-age-one（天然石･ヒーリング）2009年09月20日号掲載

天然石･ヒーリング st-age-one ショップ担当　岡村健太郎さん 住所　福山市赤坂町早戸1796-1 TEL　(084)944-8920 営業　10:00〜19:00 休日　水・木曜日 Ｐ　　あり

古民家の中は天然石のおしゃれな空間

　サファ福山辺りから松永方面に抜ける道沿いに「天然石ステージワン」の看板があり、目印の池の下の道を少し入ると江戸時代に建てられた築200年の古民家を活かした同店がある。暖簾をくぐると色とりどりの天然石が並ぶおしゃれな空間が広がり、そのギャップもおもしろい◆天然石ビーズは4mmから16mmまで各種サイズがあり、8ｍｍ玉なら150円から選べる。「ガーデンクォーツ」「アメジスト」「グリーンガーネット」など天然石は多種多様。石を選ぶ場合はショップを担当する岡村健太郎さんが石言葉などをアドバイスしてくれる。ピンクの「ローズクオーツ」は恋愛や優しさを、「タイガーアイ」なら金運や事業運をもたらすという◆選んだ石をつないでオリジナルのブレスレットなどをその場で制作することもでき、イメージを伝えてお任せで制作することもできる。ゴム紐が切れた石を持っている場合は、同店、他店の別なく無料で直してくれる◆別の部屋はヒーリングスタジオ。女性によるカウンセリング、アロマセラピー、カラーセラピーなどや占いが予約で行われている。

florist's Lilico（生花・雑貨）2009年08月20日号掲載

生花・雑貨 florist's Lilico 店主　坊中寛さん 住所　福山市柳津町4-2-10 TEL　(084)939-8858 営業　9:00〜19:00 休日　火曜日 Ｐ　　あり

品揃えとひと工夫の演出にこだわり

　地元出身の坊中寛さんが今年の２月にオープンした「florist's Lilico」。京都のホテルで料理人として勤務していた時、婚礼のフラワーアレンジに触れる機会があり「これだ」と直感。地元に帰って尾道のフラワーショップで約十年間の修業後、念願の独立開業を果たした。珍しい種類のランや、葉がカールしたベンジャミンなど、普通のショップではあまり見かけない商品を中心に品揃えしていく◆鉢ものも、おしゃれな貝がらや味わいのある雑貨と一緒にコーディネートするなどひと工夫して演出。「訪れるたびに違う風景を楽しんでほしい」との思いから、店内の配置やディスプレイも頻繁に変化させる。オープンして半年、口コミなどで次第にファンも増えてきた◆人気商品は、贈り物としてのフラワーバスケットや、プリザーブドフラワーのアレンジ。象やキリン、うさぎなどの形にコケを固めたアニマルトピアリーもかわいらしい◆もちろん予算に応じたアレンジも可能。奥さんの友里さんも「９月には、ぜひ敬老の日のギフトをどうぞ」と気軽な来店を呼び掛けている。

川原食品(株)尾道佃松（佃煮）2009年08月10日号掲載

佃煮 川原食品(株)尾道佃松 責任者　専務・川原浩太さん 住所　福山市元町1-1 　　　天満屋福山店地下1階 TEL　(084)927-2019 営業　10:00〜19:30

長〜く永〜く愛される老舗の昆布

　しそ昆布で有名な尾道佃松･川原食品(株)（尾道市東尾道15-12）が4月に天満屋福山店地下1階上りエレベーター横にオープンした「尾道佃松」が7月1日マイナーチェンジを行った。試食台を新たに設置、ディスプレー部分に赤と黒のパネルを入れコントラストを出した◆この店は尾道佃松･川原食品(株)唯一の直営店で従来の商品とともに新製品などを販売、お客様の生の声を聞くアンテナショップとして運営している◆この店舗でも1番の売れ筋は特上しそ昆布。店長の亀川美智子さんは「特に法要のお供えや茶の子、内祝いなどのご贈答品にご利用いただいております」と話す。昆布は喜ぶということにつながり、古くからお祝い事に使われているため、内祝いや誕生日のプレゼント、敬老の日の贈り物などにぴったり◆客層は中高年が圧倒的だが、このたび若い年齢層向けにそのまま食卓に出してもかわいいパッケージを開発した。品揃えはトーンを落とした色とりどりの和紙に飾られた11種類。特にこんにゃく昆布は糸こんにゃくの水分を飛ばし独特の食感が楽しめ、ダイエットにも向いている。

COCORON（ジュエリー製作・リフォーム・修理・講座）2009年05月20日号掲載

ジュエリー製作・リフォーム・修理・講座 COCORON 代表　出原昌樹さん 住所　福山市駅家町中島1174-4 TEL　(084)976-8596 営業　10:00〜19:00 休日　火曜日・第３水曜日 Ｐ　　あり

プロのものづくり伝える講座も開講

　宝飾に携わって約10年。念願のショップ兼工房を２日にオープンさせた出原昌樹さん。オリジナルジュエリーの制作や修理、リフォームで記念日や大切な思い出を彩る◆定評のあるＡＧＴの鑑定書を扱うなど仕入れのグレードは高い。「天然のピンクダイヤは特にきれい」と自信を持つが、ショップ兼工房のため安心価格◆独立志向の人から初心者まで要望に合わせジュエリー製作を指導する講座も開く。鋳造のＷＡＸコース、初級・中級・上級と段階を設定している彫金コースは入会金１万円、受講料は材料費別で月６時間１万円。初心者向けに２時間でリングを作る体験コースや、２人で結婚指輪を作るブライダルコースもある◆出原さんは大学で建築を学んだ。タトゥーのデザインを路上で販売、「アクセサリーを作って」との声でシルバーアクセサリーの道へ。彫金に移行してメーカーへも提供、さらに宝飾店で３年間修業後再び独立した。「人の手仕事が感じられるレベルでなく、機械で仕上げたような精密さがプロ」と話す出原さんは「将来は東京、海外で勝負したい」と目を輝かせる。