【備後】まちかどピックアップ

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グラッドマム（カジュアルインポートショップ）2009年01月20日号掲載

カジュアルインポートショップ
グラッドマム
店主　廣本浩康さん
住所　福山市寺町3-16
TEL　(084)922-1887
営業　11:00〜20:00
休日　火曜日
Ｐ　　あり

「いかにお尻を小さく、足長にみせるか

　福山市の寺町にあるカジュアルインポートショップ「グラッドマム」。欧米セレブファッションとして定着した「ＡＧ」や「トゥルーレリジョン」などの海外人気インポートデニムの販売を通して、「美脚」を意識したファッションの提案を行うショップとしてスタート。昨年末オープン3周年をきっかけに、オリジナルデニムブランドである「gladmam」を立ち上げ。美脚提案の幅に広がりを見せた◆オリジナルデニムの制作に至った経緯は、「標準的な欧米人の脚の長さに合わせたインポートデニムだけでは、お客さんに真の美脚を実感していただくことが難しい」との店主廣本さんのこだわりから。そこで膝の位置を高めに設定するなど、日本人が持つ利点を活かし、欠点を補足できるデニムの制作にとりかかった。ちなみにここ備後地域は、海外が認めるデニムパンツの生産拠点。製造担当とのコミュニケーションも密とし、履き心地も優れた最高の美脚を提案するデニムパンツが完成した◆コンセプトを訪ねると「いかにお尻を小さく、足長にみせるか」との回答。そのまんまの単純明快なコンセプトでも、フィッティングすれば自然な笑顔もこぼれ、うなずけてしまう。

カフェレストラピス（洋食）2009年01月20日号掲載

洋食
カフェレストラピス
代表　河田雅一さん
住所　笠岡市中央町28-16真田ビル２階
TEL　(0865)63-9201
営業　8:00〜19:00、日曜祝日は11:00〜
休日　金曜日
Ｐ　　なし

人の輪重視のカフェでワークショップ

　笠岡市の北木島出身の河田雅一さんが一昨年11月、笠岡駅前のドコモショップ２階に洋食の「カフェレストラピス」をオープンした。店名は北木島の特産「石」から◆人気の「おすすめセット」はライスにサラダ、メーンを特製デミグラスソースの130ｇハンバーグか、味噌ソースのトンカツのどちらかを選べ、680円とリーズナブル。平日のみの日替わりセットはライス・スープ・ドリンク付で780円。予算によりコース料理も提供する◆21日からは珪藻土を使った時計作りなどのワークショップを月１回開催する。毎月第３水曜日午後３時から。参加費はケーキセット付で壁かけ時計3,000円、フォトフレーム時計2,500円、壁かけボード1,600円。興味を持っていた河田さんの奥さんが、珪藻土壁材普及を目指しイベント開催を計画していた㈱ファイン（福山市引野町）と出会い、ふたつ返事での協力となった。人と人とのつながりを大事にするお店なので、思わぬ出会いで視野が広がるかも◆ジャズやフォークなどのライブも聴ける店として市内外の愛好家からも注目が高まっている。

ワールドビュッフェ福山蔵王店（カフェ＆ビュッフェ）2009年01月20日号掲載

カフェ＆ビュッフェ
ワールドビュッフェ福山蔵王店
店長　田和亜希子さん
住所　福山市南蔵王町6-20-20
TEL　(084)944-9900
営業　ランチ11:00〜16:59（入店は16時まで）
　　　ディナー17:00〜22:00（入店は21時まで）
休日　不定休（年に1,2回程度）
Ｐ　　107台

>あったかメニューとバレンタインフェア

　昨年7月にオープンした「神戸クックワールドビュッフェ福山蔵王店」は早くも来店者数が15万人突破。家族や仲間の会合場所として人気が継続している。料理はもちろんデザートも充実、ゆったり250席の明るい店内はスイーツに目がない女性の憩いの場ともなっている◆店内から様子が見えるオープンキッチンはあつあつの料理を提供するため。その都度、「ただいま出来上がりました」とアナウンスがかかる。イタリアのピザ、パスタにベトナムのフォー、タイのトムヤンクンスープ、もちろん和食もある。コーヒー、各種のお茶、ノンアルコールカクテルなど飲み物も豊富。人気のデザート、ベルギーワッフルもある◆冬限定のあったかメニューも具だくさんポトフ、あったかチゲ鍋、とろーりクリームシチューなど続々登場、特製・まる太ハンバーグも並ぶ。2月2〜14日はチョコレートフォンデュとも呼ばれるBIGチョコレートファウンテンが登場するバレンタインフェアも開催◆料金体系はランチ女性1,000円、男性1,200円。ディナー女性1,200円、男性1,500円。子ども料金もある。

尾道ベッチャーらーめん門池（ラーメン）2009年01月20日号掲載

ラーメン
尾道ベッチャーらーめん門池
オーナー　宮崎景三さん
住所　尾道市東御所町4-11
TEL　(0848)23-2583
営業　11:30〜15:00、17:00〜22:00
休日　火曜日

福よ近うよれ、尾道やくみで厄払い!!

　尾道駅前シネマ尾道と同じ通りに新しい尾道ラーメンの店、尾道ベッチャーらーめん「門池」が開店した◆鶏がらと魚介系のＷスープで、こだわりの細ちじれ生麺を使用、毎日でも食べられるあっさりとした醤油味ながら深みがある。尾道の小魚の入った薬味で辛さを調節しながら食べる。トッピングの磯のりも絶品◆ラーメンは小吉(小盛)￥400、福盛(並)￥580、大吉(大盛)￥760。「ベッチャー定食」(ベッチャーらーめん･日替わりトッピング･ご飯･おまかせ１品)￥880。にんにく唐辛子野菜入りの「門池ラーメン」￥680も通にはこたえられない味◆5時からの夜は、お酒と共に箸が進む「もつ鍋」￥1,050、イタリアンテイストの「トマト鍋」￥1,550など居酒屋メニューもある。春には「つけ麺」も加わる予定◆店内には「尾道花膳」のお土産タイプの「ベッチャーらーめん」お徳用5食入り(尾道やくみ入り) ￥1,500。ベッチャー祭りでベタ･ショーキー･ソバの面を被った鬼が子供たちの無病息災を祈願して叩く祝い棒をかたどったパッケージで尾道らしさ満開のギフト用は1箱￥1,380。お土産にはもってこいだ。