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玉筍庵（書画教室）2011年05月20日号掲載 |
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３月に福山で初の個展を開き大成功を収めた純陽子さんが市内で３教室を開講する。とおり町交流館で開く書画教室はみずみずしい竹や香り漂う梅などを書道の筆法で描く。書道は隷・楷・行・草体や仮名など総合的に指導し、月謝7,000円。いろは文字教室は文字の成り立ち・変遷をたどり、１本の筆で篆・隷・楷・行・草書・平安朝仮名・平仮名と多彩な書体を学ぶ。同5,000円。両教室は初心者歓迎で入学金10,000円、６月中に入会すれば半額。また漢字のルーツ、変遷を辿り書の世界を広げていく講座「文字のおはなし」は福寿会館で開講。受講料1,500円で予約不要となっている。
Mimoza（雑貨）2011年05月20日号掲載 |
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昨年８月にオープンした雑貨ショップ「Mimoza」は、雑貨好きだった灰西由香さんが夢を叶えたショップ。店名にもなっているミモザは、成長すると大きくなる木。そんなミモザの木の元で癒しの空間を楽しんでほしい、との思いを込めた。ビーズアクセサリー、陶芸、オーガニック石鹸などを手掛ける地元三原の手作り作家を中心に、主婦のおこずかいで買える気軽な価格の雑貨がバラエティ豊かに揃う。21、22日の２日間はイベント「Mimoza日和」。布工房Roperoのハンドメイド洋服、レストランかねしょうの「初恋プリン」、oz＊designの布小物、momoirogardenの多肉植物が揃う。
けん 福山松永店（ハンバーグ）2011年05月20日号掲載 |
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「けん」はステーキハンバーグ＆サラダバーで有名なフランチャイズ店。数種類のソースが選べるメイン（987円〜）を注文すると付いてくるサラダバーは、豊富な野菜だけでなく、カレーやパスタ、デザートまで充実のラインナップ。平日のみのランチタイム（11時〜17時）はドリンクバーが105円（通常210円）。子育て応援バーとして、大人のメインに幼児２人まで無料でサラダバーを楽しめる。ソフトな口当たりのベルギー産アイスクリームバイキング（210円）に、フレーバーティーが豊富なドリンクバーを付け、420円でティータイムを楽しむという裏ワザも存在する。
いずみや(リメイク）2011年05月20日号掲載 |
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長江口のバス停の前、正授院の向かい側に小さな茶店かと思えるような落ち着いた建物が現れた。間違って「お茶」しに入ってきてしまう方もいるという。入口には「お直しいたします」の張り紙、中には懐かしい足踏みミシン。じつは40年以上も長江口で仕立て屋をしている「いずみや」が移動してリフォーム店となったのだ。オーナーの加島さんは紳士物のテーラーをしていたご主人が３年前に亡くなり、現在お直しを専門に行っている。体型が合わなくなった物など気軽に持ち込めば見積もりをする。ウェストは出す人が殆んど、恥ずかしくない。パンツの裾上げは500円から。
瀬戸田 梅月堂（和洋菓子）2011年05月10日号掲載 |
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まるで食べるフルーツジュース—。瀬戸田・梅月堂の本格マシュマロ「ギモーヴ」を一口食べると、そんな言葉が浮かんでくる。地元瀬戸田の契約農家が育てたデコポン、レモン、イチゴそれぞれの味わいがぎゅっと濃縮、なめらかできめ細かい舌触りでふわふわの食感、口どけも良く、食べた後は後味すっきり、さっぱり。淡い３色のギモーヴは３種入り１パックで販売しており、郵便局のフリーペーパー「モヨリノ」でも誌上通販している。また地元産イチゴやキウイ、尾道産のモモやイチジクをふんだんに使いフレッシュに仕上げたコンフィチュールも人気商品となっている。
空（喫茶・食事）2011年05月10日号掲載 |
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三原市立沼田東小学校の前の「くう」は街かどの喫茶店。そこでは朝７時から軽いモーニングの他にボリュームのあるピザトーストやホットサンドなどブランチも提供している。「GOODトーストセット」420円はトースト１/２にゆで玉子、サラダ、コーヒーが付く。それにスープとデザートを付けても520円。和食ブランチは630円でご飯、味噌汁、おかず、小鉢、目玉焼き、焼き海苔、おしんこ、サラダ、デザート、コーヒーと盛りだくさん。午前11時から午後2時のランチタイムには日替わり定食850円などお食事メニューも豊富。隣の系列店からお好み焼きも注文できる。
ノヴァウニオン柔術三原道場（ブラジリアン柔術）2011年05月10日号掲載 |
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健康作り、護身術、人間的成長に…ブラジリアン柔術の稽古仲間は年齢性別を超え三原、因島、福山でも広がっている。30代で柔術の世界に入り全国大会での優勝経験もある岸田修治さん（写真）が、柔術を通じて「自分から意識的に動く」考え方を身に付けてもらう修練の場としてその魅力を広めようと開いたのがこの道場。「どんな不利な状況でもできるだけ短い時間にニュートラルに戻せるか。戻すこと自体も攻めの姿勢です」と話す岸田代表にとっても自分を客観的に見つめ直す場。仲間がいることへの感謝も忘れない。「いい大人も柔術を通して笑ったり泣いたり。人生が豊かになります」と見学を呼び掛けている。
夕やけカフェ（ドーナツ）2011年05月10日号掲載 |
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神辺の「夕やけカフェ」が尾道の海岸通りにドーナツのテイクアウト専門店をオープンした。北海道産最高ランクの小麦粉やてん菜糖、アルミニュウムフリーのベーキングパウダーを使用した生地に国産大豆の豆腐を練り込み100％純米米ぬか油で揚げる。トッピング素材も厳選、素材にこだわっている。形はかわいいハート形、しっとりとして味がある。基本のきび砂糖プレーン130円や、沖縄の黒糖・はちみつバター160円、上がけに苦労した瀬戸の塩生キャラメル180円、茶葉の香り高く大人の女性に人気のアールグレー170円などフレーバーも豊富。
びふ豚屋 福山南蔵王店（ステーキ専門店）2011年05月01日号掲載 |
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ビフテキ定食980円、トンテキ定食980円など、ボリュームのあるメニューを中心に揃え「毎日通える大衆的な雰囲気と驚きの安さ」がコンセプトの「びふ豚屋 福山南蔵王店」が４月14日オープンした。既に昨年オープンした広島の店舗が人気を博しており、福山は２号店となる。利用客の声に真摯に耳を澄まし、変えるべきと感じたことはすぐ実行。徹底した「お客様目線」を貫く。お肉を「がっつり」食べたいカップルからファミリーまで、多くの人に愛される店を目指す。ステーキ、フライなど元気が出るメニュー構成で、ご飯はおかわり自由。福山の胃袋を応援する店。
みゆき工房（ばらグッズ）2011年05月01日号掲載 |
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製作販売福山と言えばバラ。みゆき工房の重森美由紀さん（写真）は、福山をＰＲすると同時にエコな生活に貢献できるばらグッズを手掛けている。マイ箸運動に賛同したばらのマイ箸ケースはペンケース型。「こはぜ」のある女性らしい箸ケースで、塗り箸付きで1,000円。ばらのマイエコバッグは「もっと自転車に乗って買い物を楽しんで」との思いから、自転車のかごにすっぽり入るサイズ。容量もたっぷりで2,000円。箸ケースは2007年、エコバッグは2008年の福山ばら祭認定ばらグッズ。ばらのマイポーチと合わせ３商品をネットショップで販売している。
健康壱番館・福山店（整体院）2011年05月01日号掲載 |
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明るい院内に４台の施術台を備え、仁井一宏店長ら明るいスタッフが対応。全て手で行われる体に優しい「治療系整体術」は、骨の位置を矯正するというより、神経の周りの筋肉の緊張やコリをほぐし全身を緩めることで自然に正常な位置にもどして症状をやわらげて行く。関節の痛みや肩こり、しびれ、自律神経失調症などの症状の他、アルコールや日常的なストレスから内臓が弱るような症状を持つ人にもお奨め。事前のカウンセリングにより治療内容を決めていくが、施術しながらも症状を見てくれ、色々と相談にのってくれる。１セット50分で4,200円。
NPO法人工房おのみち帆布 立花テキスタイル研究所・直営店（素材販売）2011年05月01日号掲載 |
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向島のNPO法人工房おのみち帆布立花テキスタイル研究所の直営店は、白い店内に草木染めの雑貨、材料、道具、素材など優しい色が並んでいる。全て自然からの材料、省エネでリサイクル。例えば、ヨモギは団子に使う際に出たしぼり汁、色を定着させる媒染剤に使用する鉄も工場から出た廃材など。素材も今治のタオル工場の物など全て「しまなみ」のラインにこだわっている。染色の材料には説明書も付いているので自宅で草木染めを楽しめる。所長の新里さんが設計、地元の橋本家具工芸㈱と共同開発した機織り機（写真上）は簡単に糸掛けができるもので、価格は18,000円。