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高諸神社（神社）2010年06月20日号掲載 |
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松永のユーホーを目標に国道2号線を南へ向かう交差点に近い高諸神社。国道側は裏で、福山市の天然記念物「ハク」がそびえる。周囲3.7ｍ、樹高約10ｍは県内有数の巨木。そんな巨木も旧沼隈郡三座の一つに数えられた全国でも数少ない延喜式式内社と聞けば、ふさわしく思われる◆正面の境内には池があり、船着き場を偲ばせる雁木が残る。「おつるぎさん」と呼ばれるこの社は、昔、ここまで潮の干満を利用して舟で参拝したという。８月（今年は5日から10日）には「おつるぎさん」祭例があり、夜には屋台が参拝者を迎える。舟で参拝していたころは「潮間の市」と呼ばれ、それはにぎやかな祭りだったという◆須佐之男命と劔比古神を祭神とする高諸神社の由緒は、白鳳5（676）年新羅王子が今津に漂着して亡くなり、翌年看病した庄司田盛がお告げ通りにお宮を建て祀ったことに始まるとされ、爾来1300有余年、連綿と信仰が続いている。神辺城主、福山城主も再建、現在の社殿は大正14年再建、平成7年桧皮葺から銅板葺に修復された。
街路樹（居酒屋）2010年06月20日号掲載 |
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まさに居酒屋らしい居酒屋といった風情の「街路樹」は、もともと食べ歩きが好きだったという菊池俊介さんと母親の美千代さんが切り盛りする店。午後５時から７時まで生ビール350円のタイムサービスが好評という◆人気メニューはモツ煮込み、塩コショウでシンプルな味付けの手羽先の唐揚、明太子を入れて揚げたピリ辛の手羽先など。60種を超えるメニューに目移りしてしまう方には、生ビールに焼き鳥３本と手羽先をセットにした焼き鳥セット、生ビールにフライドポテト、クリームコロッケなどをセットにしたポテトセット（いずれも1,500円）などお得なセットメニューもある◆そんな中、異彩を放つのが「うまデカタコボウズ」。瀬戸田のタコをぶつ切りにして揚げ、たっぷり混ぜ込んだ直径８㎝の巨大なタコ焼き。冷めにくいので最後までアツアツなのが嬉しい◆もちろんメバルの煮付けなど新鮮な地魚を使った日替わりのメニューも。締めは尾道ラーメンをベースにショウガ、ニンニクを効かせた「街路樹ラーメン」や、卵の黄身を中心にネギを散らした「ネギ玉ブタ丼」もお勧め。
笑 門（お好み焼き）2010年06月20日号掲載 |
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尾道サティ北出入口の前でオレンジ色の暖簾が明るさを出す「お好み焼き 笑門」は小道の角にあるため、明るい角の意味と、門のカドをかけて名付けた。そのオレンジのように明るく若々しいオーナーは三原出身で、なんと6人ものお孫さんがいるというから驚いてしまう◆お好み焼きのソースはカープソース系のオリジナルブレンド。ソバだけでなくキャベツも鉄板で炒めてから乗せるのが特徴的で、超薄い生地をひっくり返す技には感動する。シンプルな「モダン焼き」630円。高校生以下なら「学生モダン」530円になるのもうれしい。色々入った「スペシャルモダン」（肉・生イカ・エビ・餅・揚げイカ入り）830円。お好み焼きか焼きそばにご飯とお味噌汁の付く「定食」680円はお得でお腹もいっぱいになる◆一品料理で人気なのは定番のホルモンなど。そのほか珍しいのは、牛スジとこんにゃくの煮込みや普通の砂ズリより油の入ったものが美味しい。おやつにぴったりな、野菜と一品と卵だけの「お好み焼き」 530円は小腹が空いた時にお勧め◆食後にはもれなくコーヒーがサービスで付く。
タオル工房 ＡＲＴ（雑貨店）2010年06月20日号掲載 |
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今、気になる「エコモコタオル」をご存じだろうか。ナイロンと綿の糸の伸縮性の違いを利用して織られたモコモコの波打ったデザイン、触れるとびっくりするくらい柔らかくスベスベ、吸水性にも優れている「ミニ」630円、「フェイスタオル」1,260円「バスタオル」3,150円◆「豊かな生活」は高級車や高級グルメより、身の回りで必要な暮らしの雑貨をちょっといいものにすると感じられるという。何でもない生活用品にいいものを使うと幸せな気分になる。そんなタオルやバスグッズを扱うタオル工房が同じ商店街の中で東に店舗を移動、タオル工房「ＡＲＴ」としてリニューアルオープンした。オーナーは尾道としまなみ海道でつながり姉妹都市でもあるタオルの町・今治出身。店内のタオルはほとんどが国産なので肌触りや色が違う。最近はハリウッドセレブの愛用者も多いという◆今一番のお勧めはタオルマフラー。見た目が麻のようにすっきりして色も豊富。紫外線・ＵＶカット75％と95％のものがあり、夏も持ち歩くとよい。綿なので洗いやすく、２色組み合わせたりするとかなりお洒落なアイテムとなる。
Cafe 風琴（森の食堂）2010年06月10日号掲載 |
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プレス工業尾道工場から長者原工業団地へ行く途中の別れ道を入ってすぐ。まちの喧騒から離れたオアシス的存在の「玉の浦ゴルフ練習場」の施設内に森の食堂「Cafe風琴」がオープンした◆6月からは市内の飲食店で修業した創作派の調理師石本綾子さんを店長に迎え、健康的でおいしい料理が気軽に楽しめるコミュニティスペースとしてファンを増やしている。オープンイベントのランチバイキングも連日１時間あまりで完売となるほどの盛況ぶり。便利な場所ながら分かりにくい立地が返って隠れ家的魅力になっている◆料理や飲み物に使われている水は全て天然地下水。地元の野菜をたっぷり使った日替わりランチ、定食やモーニングセットなど健康志向の料理は女性からの評価も高い◆ゴルフ練習場でのレッスンと食事会をセットにした独身男女の出会いのイベントも6月20日に開催。定期的にオリジナルイベントを開く方針。6月26日（14〜21時）にはタロット占いの先生も来場、予約制で悩みに答える。また７月には絵画展、クラフト作品展、パワーストーンマイブレスレット教室も行われる。
桑田木工製作所（エクステリア家具・特注家具）2010年06月10日号掲載 |
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特注キッチン家具、店舗什器、エクステリア家具などを製作している桑田木工製作所。同社二代目の桑田有康さんは、近所の農家に頼まれ、地中で25年の耐久性を誇る特殊加工を施したアセチル化木材「アコヤ」で水路用の栓を作り喜ばれるなど、実に頼りにされている存在となっている◆特に力を入れているのはガーデン、エクステリア家具で、新作は階段状に５段が並ぶハーブ用のプランター。土を入れ替える作業が簡単にできるようにと、各プランターは支柱に対しネジとダボで固定してある。植えるハーブの名称まで彫刻するサービスも。もちろん事務所前のポスト付きプランターも自作◆地元の消防団やソフトボールなどつきあいも幅広く、いろんな相談が持ち込まれる桑田さん。相談をきっかけに生まれたのが、風が強い日にも、飲み物などを入れた紙コップを一度にたくさん運べるアイデアトレイ。スポーツクラブの練習など屋外での活動に便利だと好評を得て、これまで20個を制作した。１個5,000円で販売しており、実用新案登録を出願済み。
ポ チ（ペットきっさ）2010年06月10日号掲載 |
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フジグラン三原内、高山ペットショップの一角にできた「ペットきっさ ポチ」はペットと一緒に飲食できるカフェだ。飲食店を営む佐々木清子さんは愛犬連れのお客様を見て店内に入れてあげたいと思うようになったという◆シンプルな店内には、ビニール製の椅子、犬用のトイレや遊び場もあり、同伴の飼い主に基本的なマナーを守ってもらう◆犬用の食事はケーキやパンなどで見た目がとてもかわいい。材料はきちんとしたものを使っていて、もちろん人間も食べられる。特に塩分を制限されている方や糖尿病食を続けている方に向いている。「豆乳ホットケーキ」400円。お誕生日やパーティーにはホールのデコレーションケーキもある。「バナナキャロブ」3,800円。これらは全て冷凍でお持ち帰りもできる◆人間専用のメニューもあり、お買いものに疲れたら、ペットのあどけない表情を眺めながら一息つくのもいい。フリードリンク利用は350円。食事にはプラス200円で付けることができる。「お好み焼きセット」780円、「かつカレー（サラダ付き）」780円、「焼きそば」480円など。
やなぎ（お好み焼き）2010年06月10日号掲載 |
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184号線から尾道大学に向かう旧道にある「お好み焼きやなぎ」には開店の1時間も前からモーニングコーヒーを飲みに中高年の方が集まってくる。コーヒー一杯350円。それはこの店の、女将の、ご夫婦の気安さからだろう。熊本天草から集団就職で福山に来て尾道に嫁いできた奥様・幸子さんがご主人・柳三さんの会社「岡インテリア」の一角を仕切り、お好み焼き屋を開いてから30年近くにもなる◆お好み焼きは定番「オタフクソース」、豚玉530円、特製お好み焼き（生イカ・生エビ入り）750円、スペシャルジャンボ（生エビ・生イカ・のしイカ・餅の全部入れ）900円と超リーズナブル◆かなりゆる〜い生地の上にキャベツがたっぷりの広島風、仕上げにエプロンから卵を出しサッと半熟気味に焼き上げる。特に是非入れて欲しいのはお餅！普通はそのままトッピングして蒸し焼きにするが、先に鉄板でじっくり焼いてから入れるため、もっちり感に加えてカリッとした食感も味わえる◆ここに集まる仲間たちには別のお楽しみがある。毎週月曜日には三原から先生を招き、夫婦二人の大好きなカラオケ教室がにぎやかに開かれ、このときはリズミカルな笑顔があふれるお好み焼き店に変わる。
ゴトウ石油みつぎSS（ガソリンスタンド）2010年06月01日号掲載 |
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遠方からの観光客もたくさん訪れている道の駅「クロスロードみつぎ」。その入口にあるガソリンスタンドはゴトウ石油㈱の経営。三菱商事石油㈱特約店で、本社を兼ねるこの「みつぎＳＳ」店と久井・三原ＩＣ近くに「三原インターＳＳ」店がある◆同社では車整備にも力を入れており、その技術は手づくり電気自動車に開花し、テレビニュースになるほど話題を振りまいた。昨年末に新潟県長岡市の㈱本田商会と提携、軽４の中古車を改造してエンジンを電気モーターに乗せ換え、手づくり電気自動車を完成させ、今年2月にはナンバーも取得、公道を走る電気自動車として展示している◆手づくりキットの販売代理店として活動していく方針で研究会も組織、この6月中にはモーターをパワーアップ、減速時に充電する機能も加えた改良型に変わった姿を披露する予定もある。購入を具体的に検討する人もおり、改良型への注目度は商品としてもグッと高まっている◆もちろんガソリン車の整備に関する相談もいつでもＯＫ。洗車も点検もスタッフが笑顔で対応してくれる。
尾女庵（らーめんカフェ）2010年06月01日号掲載 |
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尾道の海岸通りに登場したらーめんカフェ「尾女庵」のテーマカラーは女性のためのＤＶ防止活動のパープルと乳がん予防活動のリボンの色のピンク。この店は文字通り美女４人（友野晴己・谷元絢子・京楽千恵美・井上明美の皆さん）でプロデュース、運営している。目的は「女性が自分の能力、時間に合わせて働ける場所」「週に何時間か働ける所」を作り出すこと◆メーンメニューは大きめの背脂を浮かべた尾道風ラーメン。添加物を出来るだけ使わず素材を選び、手間暇をかけ、自分たちが納得した食べたい味を真面目に出している。鶏ガラと豚骨をじっくり煮込んだダシからはコラーゲンもたっぷり、そのためかお店の洗い物をしていると手荒れどころかツルツルしてきたという人もいる。「尾女庵ラーメン」580円その他、手作りのオカズやお菓子、デザートなどを揃えている◆NGOピースウイングジャパンの協力で、東ティモール産の自然焙煎フェアトレードのコーヒー400円は1杯飲むごとに50円ずつ募金されていく◆２階の千光寺の見える洋間では、喫茶・軽食・食事付きでミーティングや会合が開ける。
キャビン（お好み焼き）2010年06月01日号掲載 |
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尾道の繁華街・新開のメーンストリートにあるお好み焼き「キャビン」は尾道では珍しい25年ほど前からある関西風専門のお店。オーナーは叔父叔母から8年前に引き継いだ。座敷席にもテーブル席にも鉄板があり、東京や関西ではおなじみの自分で焼くタイプだ◆キャベツと卵の基本に自分の好みのトッピング（豚・エビ・イカ・揚げイカ・餅）を色々な組み合わせで選んで混ぜ込む文字通りのお好み焼き。トッピングは150円。お好み焼きを焼く時にはお好み焼き奉行が生まれ、「まだまださわるなよ」「もう、ひっくり返せよ」「押さえるな」「押せ」「ソースをかけてから焼け」などそれぞれのこだわりが出て面白い。何が正しいのかは決まってないが、生地に練り込む関西風ではキャベツから発生する水蒸気でフワフワするため、押しつけない方が良いようだ。もちろん、自分で焼かなくてもマスターに頼めばきちんと焼いてもらえるのでご安心を◆焼きそばを上にのせるとモダン焼き。焼きそばやうどんを中に混ぜ込むと空気が入ってフワッとするので是非一度試してほしい。
さとうマリンサイクル（バイク販売・カスタム）2010年06月01日号掲載 |
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ヤマハを中心にバイクの販売修理に加え、どんどん比重を増してきているのがカスタムのオーダー。さとうマリンサイクルでは売上の半分をカスタムが占め、「世界で一つだけの自分仕様」にこだわるバイクファンから熱い支持を受けている◆市内を中心に三原、福山はもちろん、遠くは四国にも顧客を持つ同店。四国のお客さんは、島々を眺めつつ風を切って疾走するしまなみ海道のツーリングと尾道での観光、バイクいじりをセットで楽しむという。３月にはＨＰ（アドレス＝http://www.sato-mc.net/）も開設。ブログでは加工過程を掲載し、それを見て来店する人も増えてきた◆強みは自社工場での金属加工。フロントやリアに荷物を詰むキャリア、フレームやタンク、ハンドル、グリップなど鈑金、溶接も自由自在。要望をじっくり聞きながら、オリジナリティあふれるパーツを生み出すものづくりに徹する佐藤勇作さんは「ＳＲはシンプルで、特にカスタムのしがいがある。中には元のバイクが何なのか分からなくまでカスタムされる方もおられます」と笑う。女性のバイクファンも開拓中。