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尾笑さん（カフェ）2011年12月20日号掲載 |
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障害者就労支援団体として活動しているNPO法人SOURIRE（広島市南区仁保新町1丁目、℡082・288・7936）が運営するカフェ尾笑（おしょう）さん。尾道水道の東側が一望できる風光明媚な景色に時間を忘れてゆっくり過ごせるカフェ。旧保育園を改装して新たなコミュニティーの場として、広島の作業所で障害者が作った布製品や木工製品をはじめ、地元の手工芸愛好家の作った小物などをカフェの一画で販売している。1階はテーブル席で17席、2階は座敷席になっている。人気メニューの「尾道レモンうどん」700円は瀬戸田町のレモン果汁と出汁がきいたうどんが爽やかな味わい。2号店「田面船」（たのもぶね）も11月からオープンし、活動の拠点を広げている。
㈲コズミック（水処理製品レンタル）2011年12月20日号掲載 |
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小積忠生社長が開発した特殊加工したセラミック「忠海セラミックス」を使ったオリジナルの水処理製品のレンタルを行っている㈲コズミック。一般家庭向けには特殊セラミックと活性炭を入れた「コズミックパック」をレンタルしている。水道水を入れた市販のポリタンクにパックを沈め、使った分だけ水を夜に注ぎ足す使い方。10〜12リットル用で一年間37,800円と、健康な水をリーズナブルな価格で使用できる。また一次産業向けにも用途が拡大しており、導入した農場や養殖業者からは、収量増や死亡率減少などの改善効果、また浄化装置や薬剤にかかっていたコストの削減などのメリットが報告されている。
手こねハンバーグ 極 -Goku-（ハンバーグデリバリー）2011年12月20日号掲載 |
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福山エリアで手作りハンバーグ、ステーキなどをご飯やサラダと一緒にお弁当としてデリバリーする「手こねハンバーグ極—Goku—」。ハンバーグはレギュラー650円、ビッグ920円でソースは5種からセレクト。伊万里鶏ステーキ、エビフライ、霧島高原ポークステーキ、カキフライなどとのミックスメニューも好評。こだわりのステーキメニューやロコモコも提供している、平日は午前11時から午後4時59分まで1品につき100円割り引く「ランチ割引」があり、さらにテイクアウトなら10％オフと2重の割引で一層お得。デザートのチーズケーキもリピーターを増やしている。
和洋遊膳 慶（居酒屋）2011年12月20日号掲載 |
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御調の府中別れ交差点にある洒落た和風のエントランスの「慶」は常連さんで賑わう居酒屋だ。和洋遊膳とあるように、その日にお奨めの食材が楽しめ、和食以外にも定番の居酒屋メニューなどが並ぶ。一押しの「慶ご膳」1,100円は天ぷらやお造りにご飯、お椀、茶わん蒸しに煮物や焼き物の小鉢が４品も付く。日替わり定食950円やあとのせ天ぷらの「うどん定食」800円、煮魚定食950円（要予約）などバリエーションも豊富、夜でも注文できる。２階のお座敷では25名までの宴会にも対応。お造り、さきがけ、煮物、揚げ物、焼き物など８品の会席料理を提供、法事などにも重宝されている。
ララ（リサイクルショップ＆ブティック）2011年12月10日号掲載 |
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レディスの洋服を中心に靴、バッグを委託販売するリサイクル＆ブティックララ。代表の磯山さんはおしゃれやファッションに関心が高く、ウィンドウショッピングなどで絶えず情報をキャッチし、お客さんのファッションリーダーとして、また心強いアドバイザーとして相談にのっている。「自分がしたいファッションに挑戦し、楽しむ」をモットーに、自分の実年齢ではなく気持ちを大切に洋服を選んでいるという。委託を受けた商品は月1回精算。リサイクル品だとは思えない新品同様の洋服や有名ブランドの靴やバッグなどの商品が並ぶ。２階ではコミュニティスペースとして異業種交流会やコスメ講座などのイベントも開催。女性が活き活き輝くことをトータルでサポートするお店。
Cats（雑貨店）2011年12月10日号掲載 |
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2011年11月1日の佳き日、番地も1-1-1のぞろ目、芙美子像のそば、尾道商店街の入口に幸運を呼ぶお店がオープンした。尾道出身のオーナー佐藤さんは「猫の町・尾道らしく猫グッズの専門店にしたかった」と「Cats」と名付けた。店内には両手で福を招く様子や笑っている猫など色とりどりの招き猫が並ぶ。人気は200円の置物や、触ると鳴き出す本物のような子猫（500円〜）。招き猫以外にも懐かしいフォルムの金の豚の貯金箱やパワーストーンなど運気を上げる開運グッズが揃い、店の中にはハッピーが溢れている。また、ロケーションの良さからストールなどお土産も扱っている。
姫作（居酒屋）2011年12月10日号掲載 |
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新鮮野菜とコラーゲンたっぷりの豚足をメーンとした創作料理の「姫作」が１日に本格オープンした。しっかりゆでこぼして箸で切れるほどやわらかく下処理した沖縄産の豚足は、揚げてから甘酢あんかけや特製のこがし醤油、秘伝の味噌など色々な味付けで楽しめ、いずれも居酒屋価格でリーズナブル。季節の材料を使う「本日のおすすめ」のほかポテサラやコーンバターなど５、６品のおばんざいもある。ドリンクは10種類以上のサワーが特徴。３、４人常駐の女の子と会話が盛り上がっても、女の子のドリンクはどれでも１杯300円の明朗会計。ふところを気にせず心ゆくまで料理とコミュニケーションを楽しめる。
道の駅 笠岡ベイファーム（道の駅）2011年12月10日号掲載 |
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今年８月、岡山県内16番目の道の駅としてオープン以来、地元の産品を使ったバイキング料理の好評が続く「道の駅 笠岡ベイファーム」。直売コーナーでは土産品が充実しているのはもちろん、笠岡育ちの牛肉「笠岡牛」の精肉コーナー、威勢の良い大漁旗を掲げ笠岡湾で獲れた魚介類を販売するコーナーも充実、地元の魅力を存分にアピールする。バイキングレストラン「四季彩」では、大人1,100円、小学生800円で、地元野菜のサラダやマリネ、こだわりゆで卵、ピザからもち麦麺、笠岡ラーメン、笠岡ラーメンをベースにした焼きそばまでバラエティ豊かなメニューを楽しめる。お勧め商品は楽天モールでも販売中。
ゆきひろメイト店 男の料理教室（料理教室）2011年12月01日号掲載 |
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スーパーゆきひろメイト店では毎月「男の料理教室」（参加費・材料込み1,000円）が開かれている。講師は商店街で靴下店を営む木曽一徳さん、毎回７〜10品ほどを作る。基本的には目分量、自宅で作った野菜を持ち寄ったり、自由度が高く、料理中も笑いが絶えない。教室では、かけるだけで美味しい酢の物になる瀬戸田のダイダイを使った「男の料理酢」まで開発してしまった。販売元は㈱ゆきひろで、１本398円。毎年12月はご家族も同伴できて特別メニューとなる（12月10日、9:30開始、1,300円）。１回でも、誰でも参加自由。説明、申込チラシは店内サービスカウンターで。
㈱森川観光グループ（温浴施設・社交場・多目的スペース運営）2011年12月01日号掲載 |
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三原市の「みはらし温泉」「夢の宿」や福山市の「日本一桃太郎」「ふれあい劇場」など、西日本各地で㈱森川観光グループが運営している施設の会場を盛り上げるパフォーマーを公募、そのナンバー１を決める「ＳＰ−１グランプリ」が実施されている。プロ、アマ、個人やグループを問わず、歌や演奏、ダンス、漫才や漫談、大道芸や落語などジャンルも問わない。募集期間と出演は年末まで。最優秀パフォーマー本人と推薦者には、みはらし温泉と夢の宿の温泉宿泊券をプレゼント。腕に自信がある人はぜひチャレンジを。また優秀なステージパフォーマーにはプロとして活躍できるようバックアップする。
ジーンズ企画工房（手作りジーンズ）2011年12月01日号掲載 |
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ジーンズ企画工房では、生地選びからのフルオーダーメイドのジーンズを制作している（32,000円〜）。流れは、注文（デザインなどの打ち合わせ・採寸）→型制作→仮縫い→型修正→本縫い→加工、３〜４週間で納品となる。仮縫いは専用の生地で縫い上げ試着して補正、確認する。自分だけのデザイン、自分にピッタリフィットしたジーンズは格別の履き心地でリピーターも多い。店内には既製品のジーンズやシャツも多数用意され、尾道帆布でできたものは尾道でも販売されている。また広島東洋カープのオフィシャルショップでしか手に入らないジーンズやGジャン、アロハシャツなど、コラボも手掛けている。
Cat ch. 22（ライブハウス＆バー）2011年12月01日号掲載 |
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プロミュージシャンKazさんがライブハウスとバーの店「Cat ch. 22」をプレオープンした。東京やNY、LAでライブ活動を中心に、99年には寺山修司さんの遺族から依頼され楽曲を提供するなど本格的な音楽活動を展開していたが、父の他界がきっかけで今年８月出身地の尾道に帰郷した。１階はカウンター席を中心に10席。ベルギーやドイツなど各国の選りすぐりのビールやワイン、ウイスキー、カクテルが揃う。２階はライブハウスとしてライブの時だけオープン。「東京など全国展開しているプロミュージシャンの本物のライブを身近に感じて欲しい」とKazさん。12月初旬と年末にはカウントライブも同店で開催。Kazさんのライブもありオルタナな歌声も響く。