まちかどピックアップ --------2007年12月1日号掲載

魚と釜ごはんの店
ざこや
店主 笠本浩三さん
住所 尾道市土堂1丁目11-14
TEL (0848)23-8346
営業 11:00〜15:00 17:00〜21:00
休日 水曜日 P ざこや ほか3ヵ所有り

和食の玉手箱や〜〜!!


 「ざこや」は、尾道の海岸通りにある一円ぽっぽと呼ばれる福元渡船の真ん前にある◆ご夫婦は昭和46年に「くいだおれ」、その後現在駐車場のある場所に「おがさ」を24年間開いていたが、度重なる台風被害などから新しく店舗を構えた◆入口の階段を上がると大きな福助が出迎えてくれる店内は、ゆったりと落ち着く◆コースの「玉手箱」は塗りの三段お重に細かい細工のお料理が入ったもので目も舌も楽しませてくれ、あれもこれも楽しみたい女性に嬉しい。自家製のざる豆腐はコクがあり塩でいただく。ご飯は一つひとつ釜で炊かれ、夜は釜飯となる。 ◎昼定食 刺身定食・天麩羅定食・煮魚定食(煮魚)  各1,575円 ざる豆腐・玉手箱・刺身・天麩羅・釜 ごはん・味噌汁・香の物 ◎芙美子文学コース 2,350円 ざる豆腐・玉手 箱・刺身3種・天麩羅・釜飯・味噌汁・香の物 ◎ざこや漁師コース 3,580円 芙美子コース の刺身が4種になり煮物が付く ◎尾道こみち4,800円 ざこや漁師コースの刺 身が5種になり焼き物も付く

2007年12月01日号掲載  

まちかどピックアップ --------2007年12月1日号掲載

バー
馬呆(BAHO)
店主 スーさん
住所 福山市霞町1−4−32
TEL (084)928-8654
営業 15:00〜29:00
休日 不定休

楽しいときに飲むには最高のバー!!


 「酒は楽しむために飲むのではなく、楽しいから飲むのだ」そんな哲学を感じるバー「馬呆」。「お酒」と「音楽」そして「人」が大好きな店長のスーさん。その結果、必然的にバーを経営していたとのこと。バーにもかかわらず、大皿料理にも力を入れる。だから大勢でワイワイ騒げて、長時間でも気にせず楽しめる◆店内のイメージは、南国風のアジアンテイスト。収容人数は60名。そんなバーに集まってくるお客さんは老若男女で多国籍。なんとアフリカからのお客さんもいる。そんなお客さん達が自慢の音楽を持ち寄って、ライブを開催して店内を盛り上げる。「そして楽しい気分の時は、なんと言ってもお酒。おいしいお酒を片手に、楽しく、明け方まで飲み明かしちゃう。楽しいことがあったときには、昼間からもお酒が飲めちゃう」これこそが、お客が集まるバー「馬呆」のコンセプト◆「馬呆」の12月イベント情報(一部抜粋):12/16:「馬呆」が贈る忘年会、12/24:「馬呆」が贈るクリスマスパーティー、12/31:「馬呆」が贈るカウントダウンパーティー。師走の12月は毎年大盛況。ご予約はお早めに。

2007年12月01日号掲載  

まちかどピックアップ --------2007年11月20日号掲載

スナック
マジカル21
店主 エツコママ
住所 福山市御門町1-10 ローズタウン1F
TEL (084)926-5555
営業 19:00〜25:00
休日 日・祝 P なし

「かわいいケンちゃん♂♀」も待ってます!!


 次のお正月が過ぎると18年目を迎えるスナック「マジカル21」。長い月日には一人でやっていた頃もあるというママ。20歳から水商売の世界に飛び込み、23歳で店を持った。水商売ということで、後ろ指をさされたことあった。ときにはもうお酒を断とうと思った日もあった。しかし、今では大勢のスタッフに恵まれ、ホステスも総勢10名までに◆ここ「マジカル21」のスタッフは、大人の魅力に溢れ、バラエティーも豊富。これこそが飲み屋街の端の端に位置していても長続きする秘訣。お客さんは個人客から団体まで対応が出来る楽しいスナック。団体客の場合、30名以上入れる2階の個室を提供してくれ、スタッフが楽しく盛り上げてくれる◆「団体で来た客が常連客になってくれる」とママ。「苦労話をよく知り、大人が落ち着ける雰囲気を大事にしているから、頑固なところもあるが、お酒を飲むと素直になれるお客さん達に癒しを提供できている」と笑って話す◆12月の忘年会シーズンは休みなしで営業予定。笑いといやしを提供してくれる、かわいい「ケンちゃん」も待っています。

2007年11月20日号掲載  

まちかどピックアップ --------2007年11月20日号掲載

パスタ工房
Pisolino ピソリーノ
オーナーシェフ 有木大輔さん
住所 尾道市十四日元町6-17
TEL (0848)37-5855
営業 11:30〜14:00 18:00〜9:00

子供大好き!尾道大好き!食べるの大好き!


 市役所隣の赤い電話ボックスがかわいい港に「ピソリーノ」(昼寝)という名のパスタ工房がある◆オーナーは尾道出身、尾道が大好きでここにお店を出した。驚いたことにイタリアンの修行を特別にしたわけではない。ただパスタが好きでイタリアンレストランを開き、名刺にはイタリアを旅した時に知り合った現地の男性とのツーショットを載せるノリである◆コンセプトは子どもも楽しむイタリアン。そのため乳母車でも入れるように入り口からフラットに続いた店内はキャラクターの人形や置物が置かれ、テレビもありディズニーチャンネルが流れる。が、テーブルクロスは無い。「イタリアではクロスで口を拭いたり大声で笑いあったり、レストランで楽しく過ごしますが、日本ではクロスの汚れなどを親御さんが恐縮しちゃうんですよ」ならばと始めから外した。「何でも有りなんです」というシェフは和食出身でメニューにも色々有り、焼酎も有る◆ガーリック・トマト・クリームの3種類のテイストを揃え、今週のパスタとセットのパスタランチ1,200円が人気。Antiランチは13:00〜(要予約)1,500円。

2007年11月20日号掲載  

まちかどピックアップ --------2007年11月20日号掲載

喫茶とハヤシライスの店
田渕屋
店主 吉川兼子さん
住所 福山市鞆町鞆838
TEL (084)983-5085
営業 10:00〜18:00
休日 水曜日 P あり

著伝統の味「ハヤシライス」復活!1日20食限定!!


 鞆の町を昔から知っている人は、必ず一度は食べたことがあるという「友光軒」の人気メニューのハヤシライス。しばらく鞆の地から消えて味わうことができなかったが、「田渕屋」が復活させた◆「田渕屋」の店主は、吉川兼子さん。「近所との付き合いが深い場所でお店を持ちたい」と考えていた矢先、NPO法人「鞆まちづくり工房」の空き家バンクとの出会いもあり、3年前の春にオープンした◆「田渕屋」の人気メニューは、自家製ハヤシライス。手間暇かけた手作りのため、1日20食限定。人気メニューといっても食事メニューはハヤシライスしかない。ハヤシライスへのこだわりが伺い知れる。儲けなんて度外視したこだわりだ◆しかしこんなこだわりにも、温かさあふれる鞆の町の雰囲気の前では、ついつい納得してしまう。「田渕屋」は、江戸の情緒あふれる鞆の町にあって、江戸時代からの旧油問屋をそのままに活用。木製の階段を上がった2階は映画「男たちの大和」でのワンシーン、一時帰郷のシーンにも使われたロケ地でもある。古きよき時代の人情を感じることができる店だからこそ、こだわりのハヤシライスがひときわ引き立っている。

2007年11月20日号掲載  

まちかどピックアップ --------2007年11月20日号掲載

骨董
東洋古美術資料館
館主 小松末春さん
住所 三原市皆実4-5-22
TEL (0848)29-5377
営業 10:00〜17:00
休日 火曜日 P あり

銘品ずらり 東洋古美術の魅力知って


 「鞆ゆかりの文学者を通して、鞆の良さを紹介したい」と店主の西村幸夫さんが、二年前の退職を機にオープンさせた喫茶店「とうろどう」。自らの力で、20年間空き家であった建物を改装した。立地場所は鞆の浦のシンボル「常夜燈」すぐそば。この鞆の町並みにフィットした風情あふれる店構えが魅力だ◆店内は喫茶コーナーのほか、鞆の町ゆかりの文学者達の資料展示コーナー、そして鞆の地で撮影された映画、CMなどで使用されたお宝の展示コーナーがある。コレクターなら垂涎のお宝の数々。表を飾る看板は、直木賞作家の出久根達郎氏からプレゼントされたものだという。人当たりのよい店主、西村さんの人脈の広さが伺い知れる◆「とうろどう」の魅力はなんといっても、自己焙煎の香り豊かな、本格派コーヒーを楽しめること。映画の撮影の合間をみて、SMAPの稲垣吾郎さん、女優の国仲涼子さんなど多数の著名人も足を運んだ◆「とうろどう」を訪れると、お客さんの疲れた心を癒してくれること間違いなし。そんなほのぼのとした気持ちにさせてくれる、居心地のよいお店です。

2007年11月20日号掲載  

まちかどピックアップ --------2007年11月10日号掲載

ゴルフ場
マーメイド福山ゴルフクラブ
支配人 田中正和さん
住所 福山市春日町宇山137
TEL (084)947-2111
営業 早朝ゴルフ 〜ナイター
休日 年中無休 Pあり

福山市街地から近い便利な本格ゴルフ場


 福山市役所前から8キロ。車なら約15分という便利なゴルフ場「マーメイド福山ゴルフクラブ」。訪れるたびに挑戦意欲をかきたてる本格的なコースは18ホール、パー72。昭和55年11月にシキボウ(株)の関連会社(株)マーメイドスポーツがゴルフ振興のためにオープンさせたパブリックコース。すべてベントグリーンで日本女子選手権も開催した実績がある◆平日は6,700円(食事付、諸税込み)の低料金でラウンドできるうえ、市街地に近い利点を生かし、夏場は早朝ゴルフ(5月連休明け〜9月中旬の平日のみ)、ナイターゴルフ(4月初め〜11月下旬、料金加算あり)も楽しめる◆もちろんクラブハウスにはレストラン(70〜80人収容)、大浴場のほか、約60人の表彰式に使えるミーティングルームも完備。ラウンド前の調整を行う練習場(8打席、100円20球)、パッティンググリーン、練習バンカーもある◆来年1、2月には土・日・祝日にプレー(プレーフィー9,400円・諸税込み、さらに10人以上の場合はビールまたはソフトドリンク付)するとゴルフボール1ダースがプレゼントされるお得なキャンペーンも実施される。

2007年11月10日号掲載  

まちかどピックアップ --------2007年11月10日号掲載

レストラン
Porta di Mare
オーナーシュフ 川上泰弘さん
住所 尾道市久保2-25-14
TEL (0848)37-8080
営業 11:30〜14:00(ラストオーダー)
   夜17:30〜9:00(ラストオーダー)
休日 月曜日

海の入り口はおいしいイタリアンの入り口


 尾道の海岸通りに増えたイタリアンレストラン。そのはしりと言えるのが「ポルタ ディ マーレ」。シェフの川上泰弘さんは栗原出身、20年ほど広島市内の店に勤めた後、昨年4月にこの店を開いた◆いろいろ候補地があがる中、尾道のイメージ「海」に近い海岸通りを選んだ。「ポルタ ディ マーレ」とは直訳すると「海の門」で、「海の入り口」を意味する◆大きなウィンドーの前に飾られた緑の真ん中、奥になるほど少しずつ狭まって遠近感が感じられる入り口を入ると、爽やかな青と白を基調に落ち着いた店内の正面でシェフが腕を振るっている◆◎パスタランチ(前菜・パスタ・デザート・コーヒーor紅茶)¥1,350◎ランチコース(前菜・パスタ・メイン肉or魚・デザート・コーヒーor紅茶)¥1,800◎シェフのおまかせコース(前菜冷or温・メイン肉+魚・パスタ・デザート・エスプレッソ)¥5,000◆ワインやカクテルも豊富。パーティーは¥3,000〜。今、シェフはクリスマスの特別ディナーのプランを練っている。

2007年11月10日号掲載  

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 日本書紀に「天武2年(673年)、3月17日に備後国司、白雉を献上」とあります。
 白雉献上には「備後の国の誕生」を天下に示す重要な意味があったと考えられます。