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味噌隠し味 浅野味噌(株)が「ご当地バーガー」4種

浅野味噌(株)(府中市府中町、浅野利夫社長)は、味噌を隠し味に使ったえびクリームコロッケやささみチーズカツをバンズで挟んだテイクアウトの「ご当地バーガー」4種を5月に発売、夏休み本番を迎え親子連れや帰省客への話題作りとして店頭での紹介などに力を入れる。
直営店「鷹屋」(中須町)で販売する。メニューは、生パン粉を使い手作りにこだわるえびクリームコロッケ(340円)、ささみチーズカツ(360円)、えびカツ(440円)、じゃが芋のコロッケ(300)。ソースの隠し味も味噌。特にえびカツ用の白味噌を加えたタルタルソースは、しっかりした酸味で最後まで油っぽさを感じずに食べることができる。基本的に注文後に揚げるため、予約すれば受け取りもスムーズ。揚げ物単品や味噌の売上増にも期待する。

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2012年08月10日号掲載  

ジンジャーダイヤモンドのシロップとジャム「TAU」でも販売

生姜加工食品製造販売のジンジャーダイヤモンド(福山市西町、中尾寛嗣代表)は、福山市駅家町服部で生産する生姜と尾道市瀬戸田町のレモンを使ったジンジャーシロップとハニージンジャージャムの2商品が、7月16日にオープンした広島県ブランドショップ「TAU」で採用され、首都圏での知名度アップと販路拡大に弾みをつける。
シロップはお湯で割るほか紅茶、牛乳、ジンジャーエールなどに向く。三、四〇代の女性を中心にファンが増加。ジャムは生姜、レモン、国産リンゴやはちみつをブレンド、シナモンを加え、自然な甘さはてんさい糖で出す。生姜のしゃきしゃきした食感も楽しめる。9月中には「TAU」での試飲販売の計画もある。

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2012年08月10日号掲載  

8月に来館者100万人 天然温泉尾道ふれあいの里

天然温泉尾道ふれあいの里(尾道市御調町高尾、指定管理者=(有)みつぎ交流館、森田治博社長)は、8月中に来館者100万人を突破する。100万人目の入館者には旅行券10万円分を贈り、達成から先着100人に入浴剤のプレゼントや、達成当日は入浴、食事も無料とする。
同温泉施設は、平成19年施設所有者の尾道市から㈲みつぎ交流館が指定管理者となり「天然温泉尾道ふれあいの里」として営業を始めた。西日本唯一のプラズマ大浴槽や源泉掛け流しの露天風呂もある。敷地内には体育館、多目的グラウンド、テニスコート、ゲートボール場、グランドゴルフ場、ソフトボール球場もある。

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2012年08月01日号掲載  

エブリイとひまわり東広島市へ出店

食品スーパー「エブリイ」を多店化している(株)エブリイ(福山市南蔵王町、岡崎雅廣社長)は、東広島市黒瀬町菅田字天神原に大規模小売店舗を建設、10月2日「エブリイ黒瀬店」としてオープンを予定している。
計画では同所の敷地8951㎡に、鉄骨造り平屋建て店舗2棟を建設する。「エブリイ」棟が1913㎡、ドラッグストア「ひまわり」(運営会社=㈱ププレひまわり、福山市西新涯町、梶原秀樹社長)棟が772㎡など総延べ床面積2685㎡を建設する。設計は三谷豊建築設計室、施工は住建コーポレーション。

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2012年08月01日号掲載  

「商工会議所知って」5日 竹原商議所が初の開放デー

竹原商工会議所(山本靜司会頭)は5日(日)午前10時から、商工会議所の存在価値やその仕事を広く知ってもらうことを目的に「開放デー」を初めて実施する。後援は竹原市教育委員会。
内容は、小学生を対象に仕事体験を楽しんでもらう「OSHIGOTOの国タッピーズ」と、地元の企業紹介、ゲームコーナー、飲食屋台。子どもだけでなく商工会議所の存在をよく知らない事業者などに対しても存在をアピールする。

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2012年08月01日号掲載  

拝見 銀座にオープン 広島ブランドショップ TAU

7月16日、広島県の事業として計画を進めてきた東京銀座の広島ブランドショップ「TAU〜SETOUCHI HIROSHIMA〜」(東京都中央区銀座、坂山博隆店長)がグランドオープンを迎え、午前8時前から並んだ福岡在住の男性を先頭に100人以上の一般客がガス灯通り両側に行列を作った。
それに先立つ15日にプレス内覧会を実施。湯崎英彦広島県知事から広島市出身の女優戸田菜穂さんへ「ひろしま観光大使」委嘱状と名刺、ハート型のレモンが渡された。16日は一般公開前に「おしい!委員会」の西城秀樹さん、モデルの相沢沙世さんを招きオープニングセレモニーを実施。広島を発った第一走者・湯崎知事から乗り継いで来た自転車が51番目の「おしい!委員会」秘書・杉原杏璃さんとともに到着し、鏡開き、フォトセッションなどの後、ショップがオープンした。

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2012年08月01日号掲載  

尾道流通団地に(株)神明が中四国工場着工

米穀卸最大手の(株)神明(神戸市、藤尾益雄社長)は、尾道市美ノ郷町本郷の県営尾道流通団地内に取得した約5430㎡で、大規模精米工場の建設に着手した。
計画では同所の敷地に鉄骨造り平屋建て約3300㎡の主食用米の精米工場を建設する。年間の精米能力は3万㌧、設備投資額は約20億円を見込んでいる。
この新工場は同社の子会社(株)神明精米(東京都中央区、藤尾益雄社長)が中四国工場(仮称)として操業するもので、神明の各社が分担していた中四国向け精米分を新工場に全面移管する。

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2012年07月20日号掲載  

(株)円福寺と(株)サンエス 高機能LED照明製品化

(株)円福寺(尾道市東尾道、円福寺雅之社長)と(株)サンエス(福山市神辺町、佐藤卓己社長)は、大きな照度と均一な光、低価格が特徴のオフィス向けLED照明機器「アイフラットライト」を共同で製品化した。
(株)アイルネット(福山市御幸町、田和純一社長)が開発した光拡散式導光板を採用し、まぶしい光でなく、揺らぎのない均一で優しい光が特徴。照度分布も広く、蛍光管より大きな照度ながら目の疲れを軽減。長時間の事務作業でも疲れない。デザイン性も優れている。寿命は約4万時間。蛍光灯と比べ3〜5倍で、1日10時間の使用でも10年間は初期の明るさの70%以上を維持できる。既存蛍光灯との交換や新規取り付けも容易。

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2012年07月20日号掲載  

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